おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

カレーベーグル

2007年02月19日 | パン
明日お友達のオウチに遊びにいくので手土産に焼きました。


ミニサイズのカレーベーグル。
粉250にたいしカレー粉3g、オニオンパウダー1gいれてあります。
子供たちもいっしょなのでベーグル初心者でもとっきやすいようかなり
捏ねてみたのでふわふわ。
ベーグルの独特のもっちり感は残って風味もよいです。
気にいってもらえるといいな~

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2 コメント

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はじめまして☆ (なっにゃん)
2007-02-20 23:30:31
ブログ村からきました。

カレーベーグル美味しそう・・・。

パン初心者の私はまだベーグルは2回、
しかもプレーンしか作ったことないんです。

今度真似させてもらっても良いですか?

また遊びに来させてください。では!
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なっにゃんさんへ (meg413)
2007-02-21 11:42:31
はじめまして!コメントありがとうございます

ベーグルは大好きでよく作ります!ベーグルは発酵時感が短いで茹でるの作業があっても楽チンにできるとこも好きなんです
カレーベーグルぜひマネしてくださいね。分量は適当なんですが、、

なっにゃんさんのブログにもおじゃましますね~これからもよろしくです
返信する

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