炎の形のローズマリーフーガスは北イタリア地方の薄焼きパンのフーガスにローズマリーを練り込んでいます。

今朝は寒かったですね... 明日も寒いようなので、毛布を１枚用意しておきましょう(^_^)/



テレビでは暖房エアコンや、スタッドレスタイヤのCMもちらほら流れ始めましたね。




皆様が作っているのは




炎の形を模った「ローズマリーフーガス」です。




フーガスと呼ばれる北イタリア地方の薄焼きパンに、ローズマリーを練り込んだものです。




ブラウンシュガーとクルミがたっぷり入った「ブラウンブレッド」も作りました。




新メニューの「ディズユイットショコラ」です。１度に１８個のショコラを作ります。
プラリネクリームで可愛くデコレートします。デコレ箱に入れて贈り物にもなりますよ(*^_^*)




チョコとナッツがたっぷり入った「スコーン ナッツ＆チョコ」も作りました。
秋の衣替えどころか、そろそろ冬物の衣料を引っ張り出さなければならなさそうですね(^^)



小野寺惠のプロフィール
１１月スタートの１クラスと１２月スタートの２クラスの新クラスを募集いたします。
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