真冬の夜はおでんでほっかほか

今日の夕飯はおでん！

市販のおでん袋に大根、卵、こんにゃくを加えて全１３種！

大根は米のとぎ汁で下ゆでして、面取り、隠し包丁もしてほっかほっかの極うま

揚げ物は油抜きの効果があって味が浸みてる

卵は「つけてみそかけてみそ」つけて美味しくいただく

こんにゃくにはちゃんと切れ目をつけた！これも極うま

２～３人前完食！
やっぱり自分で手を加えた料理は旨い！！！

盛岡一高男子バスケ初戦突破

◆岩手県高校新人バスケットボール男子
　【１回戦】盛岡一８１－４３大船渡東

２回戦、盛岡一高は宮古と対戦。
宮古戦勝利で３回戦、高田－大野の勝者と対戦。