二週間ほど前からこんなに綺麗な茄子が実るようになってきました。
毎朝、焼き茄子にして頂いてます
夏野菜本番の頃は、どういう訳か硬くて・・所々茶色に変色したものしか生らなくて「ガッカリしていました」
作り方(育て方)が悪かったのかと思っていたのですが、お店に並んでいる茄子も、同じような格好のものが多かったのです
やはり「気候の関係」だったのでしょうか?
でも・・遅がけながら、良い野菜が生る様になってです
ピーマンも沢山生っています♪
今日の作業は「カウンター磨き&諸々の洗い物&機材庫の掃除」でした