早春を告げるようなキリッとした青い小花が咲きました
でも・・・
此処には(晩秋の頃)沢山のれんげ草の種を蒔いたのです。
沢山の可愛い葉が「紅葉したりして」冬を越したのに、他の野花に負けてしまったら・・
ピーピー草(カラスノエンドウ)も伸びてきているようです
「負けるな!頑張れ!れんげ草」
今夜のおかずの1品は『つくね蒸し』です。
本当は「鶏&豚ミンチ」で作るのですが、合い挽き+ミックスベジタブル+カットチーズ+パン粉+澱粉で丸めました。
そしてうずら卵を真ん中に入れると「綺麗に見えます」
約20分蒸して「出来上がり」 凄く美味しいです