恵理の日記帳

平凡な日々の中で、ささやかな出来事を書いています。

早春の野花

2009-03-08 19:11:06 | Weblog


早春を告げるようなキリッとした青い小花が咲きました

でも・・・
此処には(晩秋の頃)沢山のれんげ草の種を蒔いたのです。



沢山の可愛い葉が「紅葉したりして」冬を越したのに、他の野花に負けてしまったら・・

ピーピー草(カラスノエンドウ)も伸びてきているようです 

「負けるな!頑張れ!れんげ草

               



今夜のおかずの1品は『つくね蒸し』です。
本当は「鶏&豚ミンチ」で作るのですが、合い挽き+ミックスベジタブル+カットチーズ+パン粉+澱粉で丸めました。

そしてうずら卵を真ん中に入れると「綺麗に見えます」

約20分蒸して「出来上がり」   凄く美味しいです












コメント
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