蕎麦の思い出

　　　　　　　　

私が幼い子供だった頃、祖母は自宅で収穫した蕎麦を食べさせてくれたことがありました。

蕎麦の実を小さな石臼で挽いて、すぐにうってながたんで切って、少し時間を置いてから茹でてくれました。

つなぎが無かったからか、少しボソボソした感じでしたが「美味しかったです」

食べている私の顔を見て、祖母は「美味しいか？」と聞きました。

「うん、美味しい！」と答えると、しわくちゃの顔で優しく笑いました（当時の祖母は、７０歳位）