茶語の安渓鉄観音

福建省安渓県の銘茶。肉厚で光沢のある緑茶の濃い茶葉。

爽やかな渋みと甘味のバランスがよく、蘭や金木犀の香りと表現されます。



とのこと。鉄観音というともうちょっと、ストロングなイメージだったんですが、好きなタイプの青茶でした。

茶語のお茶はとても美味しい。甘味があって、飲むとほーっと息をつきます。