～ 4/17 本日のまかないランチ！ ～

今日のまかないランチは王道の”ソース焼きそば”です！

小生の“焼きそば”の味付けのポイントは、現職時代、広島へ単身赴任した当時から使い続けている、“オタフク焼きそばソース”と“オタフクお好みソース”の絶妙な黄金比です・笑

黄金比率は企業秘密です・笑

今日は豚肉、キャベツ、タマネギ、シメジを入れました。

”焼きそば麺”一袋ですが、野菜たっぷりなので、これで二人分です。

安価でヘルシーな小生の簡単得意ランチです。

今日はチャチャと作るタマゴスープ付です。

プランターで育てている、三つ葉をトッピングしました。

いい味がでます。

～ 4/17 我家の庭が花盛り！ ～

今朝の岡山市は雨が上がり、青空が見えていてます。

今日は朝から初夏のような暑さになっています。

朝食後、庭に出て雨上がりの花々を眺めています。

色とりどりのチューリップがきれいです！

数日前までは小さい葉しか出てなかったフジに花が咲きました。

敷地のあっちこっちに植えている山野草の花も咲きました。

新緑が美しい季節になりました。