～ 8/14 本日のまかないランチ！ ～

今日も朝から暑いです！

今日のまかないランチは今年、8回目の”冷麺”にしました。

8回目ともなれば、料理手順も頭に入っていて、段取りよくさっさと料理して、食卓へ持って行けています。

まるでラーメン屋さんみたいです・笑

宅配で購入した”生麵”が入ったインスタント”冷麺”ですが、味はお店で食べる”冷麺”と遜色ない美味しさです。

美味しく食べるポイントは麺の茹で時間と茹で上がった麺を冷水でよく洗うことです！

今日は、シャキシャキモヤシ、オクラ、トマト、茹で鶏肉、ゆで卵をトッピングしました。

美味しくいただきました。

～ 8/14 空を見上げると！ ～

今日も朝から暑いです！

洗濯物を干しに二階のベランダへ出ると、東の空にパリオリンピックで総合と鉄棒で金メダルに輝いた、地元岡山出身の体操選手、岡慎之助さんの鉄棒の着地のような雲が出ていました！（あっ！ゴミ出し、朝食準備、洗濯は、小生の役割になっています・・）

若干二十歳の岡慎之助さんは一躍、ヒーローになりました！

これからは追われる立場になり、大変だと思いますが、頑張ってほしいです！

さて、雲といえば、ジプシージャズのジャンゴ・ラインハルトの演奏を思い出します。

今朝は、小生のプライベートルーム「男の隠れ家」でアイス珈琲を飲みながらジプシージャズを聴いています。

Nuages(雲)／Django Reinhardt

小生が最近、一番はまっている、ジプシー・スイングを基調としたサウンドが心地良い、アメリカのボーカリスト、コニー・エヴィンソンのアルバム「Gypsy in My Soul」

Gypsy in My Soul／Connie Evingson