我家は原則として夕食に米は食べません。
今日の夕食メニューは”ビーマンとステーキ用豚肉を使った炒め物”、”大根＆ニンジン＆キュウリの酢の物”です。
完全に”ビールのあて”です・笑
ビールが進みます！
デザートに北海道に移住した、娘夫婦から送られてきた北海道ふらのメロンを頂きました。
大きくて甘くて本当に美味しいメロンです！
今日はわけあってお一人さまランチです。
お一人さまだと料理する気分にならないけど、お昼になると、お腹は空きます。
今日の”まかないランチ”は久しぶりに小生の得意料理、”カレーうどん”にしてみました。
季節は真夏で、この季節にはむかないメニューですが、無性に”カレーうどん”が食べたくなったのです。
”カレーうどん”が好きなんです！
麺つゆベースの味付けで、今日は辛口と甘口のカレールーをミックスしました。
”うどん屋さん”で食べるような”カレーうどん”になりました。
完食です！ 美味しかった！
今日は日曜日。
朝から強い日差しが差し込んできています。
今日も暑くなりそうです。
朝起きると、一階のキッチンからいい匂いが漂ってきます！
昨晩セットしていた、パンが焼きあがったようです。
ふっくらと焼きあがっています。
家中に、焼き立てパンの香りが漂っていて、パン屋さんみたいです。
今日は焼き立てパンでモーニングです。
目玉焼きが上手に焼けるようになってきました！
