MILESTONES (団塊オヤジのJAZZ日記)

JAZZに関わる話題を中心に、たわい無い日常を不定期に紹介しています。

~ 12/1 本日のまかないランチ! ~

2023年12月01日 | 日記
今日のまかないランチは久しぶりに”ソバメシ”を作ってみました!
豚肉こま切れ、ざく切りしたキャベツ、シメジを万能調味料”麺つゆ”を少しだけ加え、塩コショウで炒め、解凍した白米とざく切りしたそば麺を加えて、焼きそばソースとお好みソースで炒めて、出来上がりです!
今日はうどんスープを使ってちゃちゃっと作るタマゴスープ付きです。
味で勝負の男料理です。
美味しかった!






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