四ツ橋線側の本町駅近くにある日本酒の店です。ペアリングが売りになってる感じです。店は、雑居ビルの二階にあります。
ビルの入り口には小さなロードサインが出ています。
地上から見た外観はこんな感じです。店内はカウンター(8席)がメインで、他にテーブル席があります。6人テーブルかな。
今回は日本酒ソムリエが選ぶ前菜と日本酒のペアリングセット「梅」(4,400円)を予約オーダーしておきました。前菜3種類と日本酒が9種類飲めます。日本酒は60mlでの提供です。先ずは第一段。
お勧めをいただきましたので、生牡蠣をオーダーしました。この後の料理がどんな感じになるのかがわからなかったので、慎重に一個にしました。
前菜三種盛りがこんな感じだったんですが、なぜか四種盛りになっているような気がします。
日本酒第二段。これは、チキンのトマト煮込みをオーダーして、それに合わせてほしいとお願いしたところ、出てきた三種類です。
チキンのトマト煮込み。
甘エビです。オーダーはしていないので、前菜盛り合わせに含まれているんだろうと思います。
日本酒(3)。
ピクルス。
日本酒(4)。
燻製香のあるソーセージに何を合わせてくれるかに興味があったのでオーダーしてみました。
日本酒(5)です。
(参考)
