本町駅(大阪メトロ)近くにオープンした『食堂たまご』に行ってきました。本町と言うよりは立売堀にあるビルの地下一階。元は『雨宿り』があったところです。
コのじがたカウンターの店でした。Googleマップには16:00オープンと書かれているんですが、16:15くらいの訪問したときには、まだ準備が出来ていないので、フード類の提供には若干時間がかかるとのことでした。最近、営業時間に行ってもまだ準備中という店に遭遇することが多いのですが、ちゃんと空けておいてほしいと思ったりします。箸置きがパンダでした。
ドリンクメニューはこんな感じです。
先ずは、クジラ。
発酵料理の中から、醤油麹肉豆腐。
日本酒はこちらで…。
(参考)