西成ホルモン がんさん(串焼き＆ミルクラム/天七)

　扇町にある『モンゴリン』の系列店。『モンゴリン』は、ジンギスカンの店だけど、こちらは串焼きがメインの店。串焼きはすべて180円『モンゴリン』からの流れでミルクラムも置かれている。ミルクラムというのは、ミルクのみで育てられたラムのことで、一般のラムより柔らかくて独特の臭みも少ない。メンソールは、どちらかと言えば臭みのあるマトンの方が好きというか、ラムを食べているという実感があるんだけどね。ちなみに、ミルクラムは一日30本限定らしい。

　あと、がんさんというのは、格闘技ジムを経営している人で、身体の幅、奥行きともメンソールの約二倍という巨躯を持つ、通称、戦う肉弾魔神。

　メンソールは、ビールの飲みながら、モツ煮込みと串焼きをオーダーする。モツ煮込みの方や、若干あっさり目のような感じがあるんだけど、肉にはしっかりと味がしみこんでいて美味。串焼きの方は、ニンニクダレや特製胡椒で味付けされているが、こちらも若干あっさり目。金魚と呼ばれるドリンクメニューがあって、焼酎に鷹の爪としそを浮かべたもの。辛い物が平気な人は試してみてもいい
かも…。



(店　　名)　西成ホルモン　がんさん
(ジャンル)　串焼き
(所 在 地)　大阪市北区天神橋7-4-9
(電　　話)　06-6357-7688
(営業時間)　17:00-26:00
(定 休 日)　日曜日