「三重なばな」の収穫開始

2015/11/17

今年も実家から苗を分けてもらって
「三重なばな」を栽培しています。
植え付け9/28の様子→こちら

「三重なばな」は「菜の花」というよりは
アブラナを青菜として収穫したもので、
花芽が付いた「花菜」とは違います。



摘心後、次々出てくるわき芽を1本づつ摘み取ります。
摘心10/20の様子→こちら



収穫後春先までは次々とわき芽が育ち、順次収穫できます。
収穫時期は、11月から翌年３月です。

「三重なばな」は
ビタミンＣがほうれん草の約２倍も含まれ、
カルシウムや鉄分も豊富で栄養価の高い野菜です。
食味にくせがなく
おひたしや炒め物、あえ物やお鍋などどのような料理にも合う野菜です。

でもね…



こんなに栽培してどうするんでしょう？

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これからどうなる!? 冬どりトウモロコシに雄穂

2015/11/06

雑誌の記事で見かけて
さっそく実践してみた「秋まき冬どり」のトウモロコシ栽培、
タネまき9/18の様子→こちら

やっとここまで成長してきました。



とは言ってもまだ草丈１メートル足らず。
タネを播いた「おおもの」は190cm前後となる品種です。

なのに！

もう雄穂が出始めました。



これって順調なの？
とっても不安です。

ちゃんと収穫できれば、
寒じめトウモロコシ、めちゃ甘いそうなんですが。

ニンニクが出そろう

2015/11/16

最後の３穴の発芽を確認して、



これでニンニク60片、すべて発芽しました。



植え付けてから２ヶ月、ちょっとかかり過ぎですよね。

やっぱり植え付け10cmはちょっと深すぎたのかも。
来年は７～８cmで植え付けしましょう。

エンドウマメ・ソラマメの植え付け

2015/11/16

11月中旬とは思えない日中の暖かさ…

そのせいか、
エンドウマメが育苗期間３週間足らずで大きくなりすぎです。



ソラマメはなんだかイマイチ、栽培予定数に満たずです。



やっぱり今年も相性は良くなさそうです。

播き直した方がいいのかな？とも思いましたが、
このまま植え付けることにしました。

準備しておいた畝にマルチを張って、
株間30cm、１条で植え付けます。



スナップエンドウ10株、ウスイエンドウ５株です。



ソラマメはまだ小さいかも…
でも、一緒に植え付けちゃいました。



足りない分は直播しておきます。



予定では10株です。



ここで時間切れ。
とりあえず、防虫トンネルだけ設置して、
防寒対策はまた明日。



大きくなりすぎると、凍害を受けやすいとか。
防虫ネット１枚じゃ、冬は越せないかな？
防寒対策、どうやってする？

シンクイムシの被害

2015/10/31

今年もやっぱり被害にあってしまいました。
キャベツ「富士早生」がシンクイムシに芯を食害されてしまいました。



苗があれば植え替えたいところですが、
予備苗は用意していません。困ったな。

じゃ、こうしましょう！

芽が横から４～５本出てきています。
向きを考えて１本だけ残して他は除去、再生させましょう。
横向きで少し遅れますが収穫できます。

昨年もシンクイムシに芯を食害された「富士早生」、
無事収穫できました。

頑張って。