8日の庄川釣行、ランチは平瀬地区の「次平」でいただきました。合掌集落エリアを除けば、白川村で数少ない食事処です。メニュー種類は少ないけれど味はなかなか良いんで、僕達は昔から寄らせてもらっています。
さてこの日いただいたのは、僕は写真の「次平ラーメン大盛」記憶が確かなら830円（並盛は630円）。高山の中華そばと同じ系統だと思うけれど、ここだけの味をしっかり作り上げています。鶏ガラをメインに、おそらく魚介系も少々加えたスープは、ほんのり甘くて優しい味。醤油の角が立っている店が多い高山に比べ（それも好きだけれどね）次平はほどほどにマイルドです。麺は極細縮れ麺。具はチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルだけれど、このネギ（飛騨ネギ）の風味がグッド。
浦嶋君は「次平ラーメン定食」記憶が確かなら930円。並盛ラーメンに、ライス、サラダ、小鉢、漬物が付いてきます（ライスと漬物以外に何が付いてくるかはけっこう気まぐれ）。ここの漬物はたいてい自家製で旨いんですよね。僕もいつも大盛にするか定食にするか悩みます。この日の漬物はとりわけ旨そうだったので、こっちが正解だったかもしれません。