今朝は寒くて気温が一桁でしたから暖房が欲しくなりました
衣替えがまだ済んでないのに・・・
仕事から帰ってからホットカーペットを出して冬支度です
午前中はフリーだったので新作パン
メープル・イングリッシュマフィンを作ってみました
とは言ってもいつものイングリッシュマフィン生地にメープルシロップ粒ジャム90ｇを混ぜただけですが
天板で押せえて２００度のオーブンで１２分焼成
メープルの上品な甘さが散らばって丁度いい甘さ加減に出来ました
昼からのバイト先に差し入れしたら絶賛してくれました
新作パン大成功
