秋の果物
洋梨で一度くらいはタルトを作ってみたいと思いながらも・・・
いつもスーパーで横目で素通りしてしまってましたが・・・
やっと買って作る事が出来ました
洋梨のタルト
アーモンドクリームのフィーリングを入れ込み洋梨をスライスしてトッピング
180度で40分の焼成後に仕上げにラム酒でのばしたアプリコットジャムをぬって完成
22センチのタルト型なのでビッグな洋梨のタルトなのだ
試食は我慢して・・・・
今晩の食後のコーヒータイムが楽しみ
甘党の旦那さまなので我が家は晩酌よりデザートタイムが重要なのだ
普通の梨より好きです
でも我慢してタルトにしました
秋になったら作って食べたかったので
何年越しでしょうかやっと作れました
まだ冷凍庫にストックしてあるので後でこっそり食べます
旦那さま体重キープに四苦八苦してますが・・・
namiは舞踏会を控えてるのにもっともっと四苦八苦です
一昨年の時より4キロ増量です
もうビリーをやる気力ありません
美味しそうですね～
わたしも洋ナシを買ったのに、そのまま食べてしまいました～(－－〆)
ホント、キラキラ宝石のようなタルト、魅力的です。
ご主人、まだ体重の方は許容範囲内ですか？！
わたしなら一週間で３キロ増の自信すらありますよー、namiさん！！
コメントありがとうございます
まったく熟れてませんでしたよ
むしろ硬いくらいで・・・
もっと柔らかくなってからの方が良かったのかなと思ったくらいです・・・
黄色くても硬い食感でしたよ
旦那さまデザートに1カット食べたのに
また自らカットして食べてました
そして食べながら太るとぼやいてました
分かっていても止められないって甘党の旦那も辛いところですが・・・
作ってる私も辛い
見える所の置くと食べちゃうので残りは即冷凍しました
秋は誘惑がいっぱいです
長女は毎日元気でやってるようでちょっと安心
二女も就職して仕事が大変そうでしたが・・・
そろそろ落ち着きたくなったんでしょうね
そうか孫まではまだ考えてなかったです
写真の洋梨ですが、皮が黄色っぽく感じます。とろとろな食感なんでしょうか？
私は、かたい食感が好きなので黄色になってから食べる習慣がないので、気になります。
良かったら、教えてください。
洋ナシのタルトが出てきたら
どんなにお腹いっぱいでも
別腹ですね
旦那様も帰って来て
娘さまは海外で、いろいろ変化のある
毎日ですね
って次女さんお嫁さんかも
むすびまるファン大丈夫かな？？
でもマジメで優しそうな彼だったもんね
nami夫婦に孫もそう遠くない話かな
うちはまだまだお嫁なんて考えられないよ～