いよいよ
バレンタインデーが近づいてきました
娘から
アーモン・トリュフの材料を送ってくれの催促のメールに煽られて作りました
アーモンド飴かけ
ここ数年は失敗もなくカンペキ～
毎年ながらウツクシイ
我が家定番のアーモンド・トリュフには欠かせない必須アイテムですから
娘にはすぐに作れるようにセットにして送りました
1年ぶりのアーモンド・トリュフですから作って食べるのがたのしみ
そしてもう一品は久しぶりのコーンぱん
今日は父の命日なので作ってご仏前に供えました
とうもろこし大好きな実家の母は供えるや否や我慢できず早々にひとつパクリ
数分後にまた我慢できずもうひとつパクリ
そう言えば「食べるのが供養なんだよ」って亡きお祖母ちゃんが言ってたな・・・・
供養という字には「共に食べる」という字が入っていてますからね。
亡くなった方は食べられませんからかわって食べてあげることが供養になるんでしょうね。
オイシイと言いながら幸せそうに食べてる母をみて嬉しくなりました
