昨日はお彼岸の中日
旦那サマの実家と自分の実家にお供えしようと
3日前に御仏前用のフルーツケーキを作っておきました
フルーツケーキは日が経つほどに美味しく、日持ちもするからとっても重宝します
今回は食べやすいようにカットしてからラッピング
親切でしょう
本音を言えば端っこを試食したかったのだ
食パン用のカットガイドを使ったので均等の切れます
贅沢にドライフルーツ盛沢山7種類入ってますから
クルミイチジクアンズトマトチェリーレーズンマンゴーオレンジ
端っこ
バターの代わりバターのカロリー1/6の水切りヨーグルトを使ってましたが・・・
今回はバター100%ですから高カロリー濃厚まいう~です
那須山の中腹にある小さな集落のお墓 那須山の麓の市街地にある賑やかなお墓
対照的です
実家では仏壇にお供えしてからみんなにデザートで出してくれました
濃厚フルーツケーキ好評でした
直接感想が聞けてよかったです