粉も切れてしまったので数日前にちょっと早いですがシュトーレンの材料もついでに大量発注
その直後にバイト先から偶然にフルーツケーキ作って欲しいと頼まれて
グッドタイミング
予定通りにその日のうちに材料が宅配されて
翌日に届けるため夜な夜なドライフルーツたっぷりのフルーツケーキを久しぶりに作りました
一応お遣い物にすると言うのでラッピングして材料も明記して背面に貼ってみました
7種類のドライフルーツ入りですからちょっと贅沢です
でも試食出来なくて不安・・・
自分でも食べたくて昨日も連続で作ってしまいました
賞味期限が一日過ぎた生クリームもあったので処分したくてカボチャのパイも作りました
このカボチャが蒸したら裏なりだったらしくて超水っぽくてタルトにはちょっと・・・
卵黄を塗りたくても無理があって仕方なく焼き上がる寸前に塗ってどうにか焦げ目をつけました
生クリームをたくさん入れたかったけど栗カボチャではなかったのであまり入れられず・・・
已む無くフォイップして絞って冷凍保存しました
生クリームをホイップして冷凍ストックしておくと便利
今日は3時のおやつにカボチャのパイにトッピングして頂きました
ラム酒入りクリームとのドッキングでカボチャのパイがより美味しくなりました
実りの秋はいろいろ作りたいものがいっぱいあって大変です
さつま芋栗胡桃林檎・・・・食べたいものが目白押しです
namiのケーキを食べてからそのお店のケーキ食べなくなって
それ以来何本も注文してくれるようになってお得意様です
でも棒食いするらしくて注意してるんですが
高カロリーだから危険ですよね
栗カボチャだったらもっとよかったんですがどれでも美味しかったです
娘には今日紅玉のアップルパイをやっと送ることができました・・・
今度はカボチャのパイです
さすがに食べさせたくてもオーストラリアの娘には無理です・・・
このブログを見て目だけで食べてもらいましょう
これはもう、こんな立派にラッピングまでされたらば、完全な売り物ですね
召し上がった方からリピートがくること、間違いないでしょう
わたしは芋・栗・かぼちゃ ですので、かぼちゃパイに惹かれますが、でも、こんな本格的フルーツケーキなら、こちらを選んでしまうかもしれません
娘さんも食べたいでしょうね~