今日は久しぶりに
バターの折り込み生地でアップルパイを作ってみました
こんなに層が高く出来てひと安心
いつもショートニング使用で作ってるので不安があったが・・・
大成功でした
ついでに腐る前にと最後の
紅玉も煮て冷凍保存
ふじ(たぶん
） 紅玉
いつもは薄く
くし切りにしていたけど・・・今回はリンゴをコロコロ切りにしてみました
そしてシナモンをあえて混ぜずに上から振ってみました
もう一つはこんなデコレーションにしてみました
可愛く出来て我ながら気に入りました
リベンジも出来ました
余った生地で
ショッソンパイを作ってみました
前回の倍以上に層が上がりました
前回層が上がらなくて失敗したショッソンパイ
今日は仕事が休みだったので
アップルパイのいろいろをやってみました
スイーツブログランキングが見られるよ
又々、美味しそうなアップルパイだぁ～！
余りにも 美味しそうなので、ど～しても、絶対食べてみた～～～い です。
namiさん、商売にしませんか？マジですよ！
そうしたら、必ず注文しちゃいます。
って、言っても無理ですよねぇ～。
後は、私が近くに引っ越ししますか？
それは、冗談ですが、ほんと～見てるだけで、
ハートのデコレーション、可愛いですね。
なかなか3人目の人に作ってあげられなくて・・・
やっとお届け出来ました
ブログみて食べたいって言ってくれて
namiとしては嬉しい限りです
近所だったのでつい後回しにしてしまいました
生地が好きでシナモンが苦手というので人だったので・・・
バターの折込生地でシナモンはほんの少し振りました
今だったらまだ
限定残り１個です
ミータママさんの教訓を生かして(ーー゛)
今回は使い捨てトレイで作ってみました
形くずれてないでしょ
B型3人トリオとしてはramchanさんにも是非食べてもらいたいな
少しご無沙汰しちゃいました。
今回もアップルパイにショッソンパイと
美味しそうなものが並んでますね～～
アップルパイのデコレーションもとっても可愛らしいです。
前回のショッソンパイですが、
namiさんのおっしゃる失敗は
私から見ると全然失敗なんかじゃありませんよ～！
>限定残り１個です
>B型3人トリオとしてはramchanさんにも是非食べてもらいたいな
良い方に、受け取ってしまいましたが・・・
私のにも
ほんと～に 良いのかな？
私は、どこへ、連絡したら良いの？
甘えて良いの？
凄く嬉しいです。
ありがとう
バターが生地に溶け込んでしまって・・・
きれいな層になってませんが
みーやさんにそう言われるとありがたいです
アップルパイのデコレーション以外と可愛く出来て
娘もカワイイって言ってくれました
今度はこれで行こうかと思います
記念に是非
生地の好み、リンゴの切り方、シナモンの入れ方、パイのデコレーションの好みなど・・・
ramchanさんのご要望にお答えしますので
詳しくは↓まで
namieknyy@mail.goo.ne.jp
宜しくお願いします。
でも ramchanさん
チョッと質問
前回いただいたのが もしバター生地だったら
クロワッサンみたいな感じになるの？
バター... 全く駄目なわけじゃ無いので
いつかまた お願いできる時があったら
クロワッサンみたいな感じでねッ
それに似たのが「ショッソンパイ」って言うの？
近日中にお届け出来ると思います
早ければ今週中かも・・・
楽しみにしててね
クロワッサンみたいになります
前回のはクッキー生地みたいですよね
ショッソンパイはバターの折込生地を菊型で抜いてから
フィーリングをはさんで
半月に折って焼くんですよ
今度はバター折込生地のタルトパイとショッソンパイ２種類でいきますか
でもバターって感じですよ