こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

もう一つの記事

2012年08月31日 11時02分29秒 | Weblog
gooのニュースを見ていたら、「今年のコメ「豊作」見通し 秋以降、価格落ち着く可能性 2012年8月30日」という記事も見つけた。

内容は以下の通り
「農林水産省が30日発表した今年の8月15日時点のコメの作柄状況は、全国的に「やや良」ないし「平年並み」で、豊作になる見通しだ。
田植え以降、おおむね天候に恵まれたため。
昨年の東日本大震災や原発事故の影響でコメの価格は高めに推移しているが、秋以降は落ち着く可能性も出てきた。
8月15日時点の作柄状況は田植えの時期の差などから「早場地帯」と「遅場地帯」の大きく二つにわけて評価される。
早場地帯は北海道、東北、北陸など東日本を中心とした19道県。
作付面積の7割弱を占めるコメどころだ。
19道県中11道県が「やや良」だった。」
というもの。

農水のが発表した「コメの作柄状況」に対しての追加記事という感じ。

例年なら、「そうなるだろうね」と言うのだけれど、今年は、まだ言い切ることは出来ないな。

一部の産地などでは、多分そうなるとは思えるのだが、各産地の動きが違うからな。
消費者の気持ちによっても違ってしまうし・・・・

はやく、こんなことを考えなくてよい環境に戻りたいものだな。
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お米の作況指数

2012年08月31日 10時54分04秒 | Weblog
gooのニュースに「東日本中心に11道県が「やや良」…コメ作況 2012年8月30日」という記事があった。

内容は、以下の通り
「農林水産省は30日、2012年産米の作柄・生育状況(8月15日現在)を発表した。
沖縄県を除く46都道府県のうち、11道県が「やや良」、29都府県が「平年並み」、6県が「やや不良」だった。
新潟や秋田、山形、宮城など、東日本の主要なコメどころは、田植え以降の天候に恵まれ、豊作が期待できる。
一方、6月に日照不足に見舞われた愛媛や宮崎、鹿児島など6県は、やや不良となる見込み。
このまま大きな台風被害などがなければ、全国的には、平年並みか、やや良となりそうだ。」
という内容。

九州
・熊本、大分、宮崎、鹿児島の4県が「やや不良」。
・福岡、佐賀、長崎の3県は「平年並み」。

東北、北陸、山陰などの早場地帯19道県
・東北や千葉など11道県が「やや良」。
・北陸や鳥取など8県が「平年並み」。

まさに「想像通り」という結果。
パンに負け続けるわけにはいかないので、挽回するためには、チョットは嬉しい内容だよな。
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関西方面に暗雲か光明か

2012年08月31日 10時36分12秒 | Weblog
昨日の午前中、大阪から某米卸が、ふらっと訪問してきた。

「なんで大阪が、自分の店に」という気持ちはあったのだが、邪険にすることも出来ないことから、いろいろと質問などに答えていった。
其の中で、「米卸としてだけではなく、自分たちが直接お米を売るための、店舗を計画している」という事を聞いたのだった。

なるほど、それで自分の店を視察に来たのか。

見たければ、いくらでも店内を見ていってよいのだが、この販売方法は、そう簡単には出来ないから、参考程度にしかならないよ。

お米は、置いてあるだけでは売れない。
種類が沢山あれば、売れるというものでもない。
安売りだけでは、店はやっていかれない。
スーパーと同じ種類では、わざわざ店まで買いに来ない。

そのくらい、米卸だったら、判るよね。
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家庭画報International Editionに紹介されています

2012年08月31日 10時22分55秒 | Weblog
家庭画報International Edition 2012 Autumn/Winter vol.30
100 Things to Know about Japan Now
に、お米が紹介されています。

ちなみに、家庭画報International Edition とは?
日本の文化を日本人の視点で世界に向けて発信する、唯一の雑誌として創刊。『家庭画報』から受け継ぐハイクオリティーなコンテンツ、大判で美しいビジュアルと、洗練された英語表現で、日本の素顔を世界中の読者に伝える定期ムックです。

紹介している銘柄米は
・北海道ゆめぴりか
・宮城県瀬峰農場ひとめぼれ
・秋田県淡雪こまち
・高知県土佐天空の郷ヒノヒカリ
・新潟県北魚沼コシヒカリ
・新潟県朱鷺と暮らす郷コシヒカリ
・佐賀県逢地の里の米さがびより
・山形県つや姫
である。

自分は学生時代、外国語は、全て追試で何とか通過していたことから、英語なんて読めない。
だから、何て書いてあるのかなんて、全くわからないのだが、「Toyozou Nishijima CEO」って書かれると、なんかすごい存在だなって感じていしまうのは、やっぱり外国語コンプレックスからかな。
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