こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

朱鷺と暮らす郷の取材

2013年06月22日 10時26分31秒 | Weblog
昨日午後に、某フリーペーパーの取材があった。
内容は、新潟県佐渡「朱鷺と暮らす郷」のお米について。

フリーペーパーが配られる場所が絞り込まれているため、内容もそれに合わせて具体的に話していった。

まず先に話したのは、流通全体の問題点についてと、お米を使用する側の問題点。
そしてやっと、「朱鷺と暮らす郷」のブランドについて。

「朱鷺と暮らす郷」については、産地側の問題が、あちらこちらにある。
各々は頑張っていると見えているかもしれないが、地域としてのまとまりは見えていない。
そのバラバラ感が、ブランド力を弱めているし、ブランド化のスピードも遅くしている。

「朱鷺と暮らす郷」は、誕生してから約5年となり、ブランド化出来る期間は3年間という、タイムリミットを超えてしまっているので、ブランド化の道は厳しくなっているし、可能性も少なくなっている。

取材では、その辺の事も話をしたのだが、あまりにもショッキングな内容となってしまったため、取材中の9割がオフレコという事になり、その部分については、雑誌には一切載らないこととなった。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おはよーニャンコ

2013年06月22日 08時50分46秒 | Weblog


フクは何とも思っていないようだけど、リリは明らかに怒っているようだ。
原因は、フクがリリにジャレ過ぎるから。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする