やっと送った

来週２０日に、一般の消費者に対して「変わるお米の世界」という講演をする。

講演と言っても、わずか３０分。
それも、農業などを全く知らない人たちへの講演。

産地に対しての戦略ではない。
お米の美味しさや特徴、違いを教える内容。

お米は既に主食ではない。
「お米は嗜好品に代わっている」という事を講演する。

新品種の名称発表会

ついに、福井県の新品種「越南２９１号」の名称発表会が、４月１９日、都内の「ホテル椿山荘東京 タワー１０階」で開催される。
米屋にも声掛けをしているのだが、普段の日であることから、参加は中々厳しいだろうと思っているが・・・。

◆日時：
平成２９年４月１９日（水）
１１：３０～１２：４５（１１：００から受付開始）

◆場所：
ホテル椿山荘東京　タワー１０階
東京都文京区関口２－１０－８

◆内容：
名称発表、試食会　等

月曜日に福井県庁の「福井米戦略課」と、名称のことであるとか、ブランド化戦略についての打ち合わせをしている。

でも、自分も、どんな名称になっているのか聞いていない。
名称というのは大切で、それによってブランド化戦略も変わってしまう。
しかし、自分としての考え方等については伝えてあるので、考慮してくれていると信用しているので・・・。

それよりも、その場で「ポストこしひかり」のブランド化戦略を、どこまで説明することが出来るかが、今回の場では大切だろうと思う。
富山県の「富富富」の名称発表の場での説明のようになってしまうと、参加した人たちにとって、情報としてもの足りない。
「正式デビューが来年だから」、ブランド化戦略については、グレーで良いというわけではない。

産地に対する戦略、県内用の戦略、県外用の戦略、流通における戦略、販売における戦略。
１００％決まっている訳ではないが、現在の考え方は発表できるはず。
細かく情報を発信する予定であることから、戦略の考え方の修正は、その都度していく予定。
産地に対しても、消費地に対しても、福井県の本気を伝えるためには、今を説明するべきだと思う。

実は、「ポストこしひかり」ブランド化戦略は、１本柱という、ありきたりの戦略スタイルを取っていない。
地域の現実と環境を考慮した、臨機応変型の戦略スタイルを計画している。

この戦略スタイルは、産地と消費地が、シッカリとつながっていることで、初めて可能となる。
産地側だけの考え方では、まず計画することも、実行することも出来ない。

今回の場で、その説明が何処まで出来るか。
福井県の戦略が見える日である。