こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

不思議だ

2017年08月15日 22時50分44秒 | Weblog


某ショップが立ち上がって、そこで、自分がブランド化を途中までしていたお米が販売されていた。

既に産地のホームページにも、リーフレットからも、自分がブランド化を手掛けていたという事実は消されている。
自分も離れてしまっている事から、とやかく言う事は無い。

そんな事はどうでも良い事として、今回自分が、「どうしようか」と悩んでいるのが、そのお米の販売価格が、自分が現在販売している価格よりも高い、という事である。

産地の将来のためには、販売価格が上がるというのは、理想的である。
実際、このお米には、それだけの価値はあると思えるし。

自分も価格を上げてあげたいと思っているのだが、産地との関係が無くなってしまったことから、消費地価格についての相談ができない。
なので、価格は据え置きとなっている。

今回、某ショップの価格が高く設定されていたことから、自分もこの価格に合わせた方が良いのか、それとも、据え置きのままか、間の価格をとるのか。
そこで迷ってしまっているのだった。

であるが正直、「産地と離れてしまっているので、今さら、そんなこんな気にしなくて良いのでは」という考え方が、強くなってはいる。

なぜなら、産地と離れてしまっている事から、産地の最新情報を手に入れる事が出来ない。
自分が知っている、今までの情報が全て。
でもそれだと、価格を上げる理由がない。

ブランド化をしていた自分の価格が、他店よりも安い。

何だか不思議な気分だ。
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拡大鏡

2017年08月15日 14時53分53秒 | Weblog


資料を読むために、ついに拡大鏡を使い始めた。

これは、1年以上前に購入していた。
でも、なんとなく邪魔くさいから、数回使った後、しまい込んでいたのだ。

「ついに必需品になるか」
って、気持ちは落ち込んだ。

でも、しょうがないよなぁ。
じいちゃんになったんだから。
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食料ジャーナル

2017年08月15日 14時21分13秒 | Weblog




食料問題研究所が発行している「月刊 食料ジャーナル」。

その7月号。
カラー企画特集「秋田米 」。
ページ30~31。

「超米屋」の新ブランド米。
特別栽培米「箱入り娘ゆめおばこ」。
今秋、新米時期にデビュー。

というタイトルで、「超米屋」と「箱入り娘ゆめおばこ」が紹介されている。

残念ながら、年間購読本なので、読める人は少ないだろう。
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カレー

2017年08月15日 11時35分04秒 | Weblog


出来た‼️

2種類のカレーを合わせて作った、オリジナルカレー。
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失敗

2017年08月15日 11時24分44秒 | Weblog


お盆休み中に、やりたい事が色々とあったのだが、ついに1つも出来なかった。

時間は足りないながらもあった。
足を引っ張ったのは、かすみ目。

パソコンの画面の文字が読めないから、どうにもならなかった。

メガネを作る作るって言っているのに、ずっと作らなかった、自分のミス。

大失敗だったな。
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