こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

まだ言えない

2017年08月22日 15時56分17秒 | Weblog


マスメディアから、「天候不順・日照不足によって、お米の価格は上がるのか」という問い合わせがくる。

自分の回答は、「まだ判らない」に徹している。

今報道されているだけの情報では、各産地や各地域が、どの程度のダメージを受けているかの判断が出来ない。
それに、自分が確認している産地については、ダメージを受けていない。

安いだけの業務用米は、完全に不足しているのは事実だろう。
だから、右肩上がりで価格は上がっているようである。
しかし、それについても、自分はほとんど扱いがないので、実際にいくら値上がりしたとかは判らない。

流通価格の高いお米については、売れずに過剰在庫になっているとも聞こえている。
でも、その価格が、いくらから止まってしまっていて、いくらなら動いているのかなどは、知らないというか、興味がない。

マスメディアとしてはも、何処よりも早く報道したいのだろう。
野菜は既に高騰しているのだから。

でもお米は、まだまだこれからの流通。
平年作かもしれないし、やや不良で止まるかもしれないし、本当に不良となるかもしれない。
なので、もうしばらく様子を見なければ、正しい情報として言えない。

こんな中途半端な時期に、「価格が上がるかも」なんて、うかつなコメントしてしまったら、新米流通が大混乱してしまう。

マスメディアの誘導には乗らないように、注意をしなくては。
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撮影中止

2017年08月22日 10時15分21秒 | Weblog


今日の朝一番で、テレビ収録をすることになっていた。

しかし、収録前の打ち合わせで、今日の収録は中止となった。
というか、中止にしてもらった。

収録したい内容について、シッカリと理解できていた。
なので、自分としての考え方も意見は、ちゃんと言える。
それだけで良いのなら、何にも問題はなかった。

でも、それが米業界としての、統一した考えと意見なのかと言うと、言い切ることが出来ない。

今迄の自分であったら、多分そんな状態でも取材は受けた。
でも30年問題などが直前に迫っている今、軽はずみなことを言う事は出来ない。
そうでなくても、今年のお米は綱渡りなのだから、言う事のリスクが高すぎる。

なので、「自分が話すことに問題はないが、産地と流通から、裏を取ってきてもらいたい」とお願いした。
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