マル秘資料

来週中の完成を目指して作っている、６月２７日に北海道ＪＡ新すながわで使用する「マル秘」扱いとなる資料。

美味しいだけでは駄目。
安心・安全だけでは駄目。
こだわったは意味がない。
俺の米が一番は証明が必要。
魚沼の特Ａからの転落によって、コンテストやコンクールの価値は薄れた。

時代には、その時代に合ったトップの条件がある。
しかし、どの産地も、それに気が付いていない。

トップに立つためには、まず北海道米のトップになるのは当たり前。
しかし、それは日本のトップではない。

日本のトップになるためには、内地に喧嘩を仕掛けなければならない。
そして、いったん喧嘩を仕掛けてしまったら、もう後には引けない。

トップになるためには、一切の妥協は許さない。
早急に、クリアしなければならない厳しい条件が、幾つもある。

もう、出来ないでは済まされない。
血反吐を吐いても、やってもらう。

１１日ヒルナンデス

６月１１日。
日本テレビ「ヒルナンデス 毎週月～金曜日１１：５５～１３：５５」

「梅雨時のお米の保存方法をプロが伝授」という情報を出します。

事前収録は終わっているのですが、急きょ、当日生出演することになりました。

お時間のある方は、ご覧になってみてください。