こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

あ~

2018年06月21日 23時04分53秒 | Weblog


ひぇ~~😭

画像整理している時に、リリ姉がすり寄ってきた時に、何かをしてしまったらしく、全ての画像削除が消えてしまった。😭

戻しかたが解らない😭

終わりだぁ~~😭
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呆れかえる

2018年06月21日 20時14分12秒 | Weblog


ブランド化計画が産地のわがままで失敗して、消費地からお米が消えて、ブランド名も消えて、自分の記憶からも完全に消えていた、死んだブランド米の某産地から、「もう一度、ブランド米に出来ないか」と連絡がきた。

完全に無理。
というか、やる気がない。

口煩いからと、勝手に自分を斬り捨てたのは某産地。
そして、他の米屋とブランド化を進めたのも某産地。

なぜ今になって連絡をしてくるのだろうか。
自分には理解出来ない。

そんな事は、自分を捨てた時の米屋に頼めば良いのではないだろうか。

呆れかえる。
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明日は

2018年06月21日 18時20分55秒 | Weblog


明日で9時半から、JA秋田おばこ青雲塾が視察研修で訪問してくる。

自分は、担い手に対して、こんなイベントをすれば良いとか、交流が必要とか、こうすれば売れるなどの話しはしない。

そんな、限定でしか効果がない話しをしても、役にたたないからである。

自分が教えるのは、今ではない。
数年後に、自分たちはどうなっていたいか。
何をやっていたいか。
等の、将来のための話し。

だから、全国のブランド米の現状から計画まで。
産地では手に入らない、消費者の最新動向。
消費者に求められている品種と特徴。
等の話しをする予定である。
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佐賀米

2018年06月21日 17時53分41秒 | Weblog


今日の午後、佐賀県と、モミ混入米と未成熟米混入米についての対応と、「七夕コシヒカリ」の生育状況と新米入荷時期についての打ち合わせをしていた。

販売できなくなっていた、モミ混入米と未成熟米混入米の慣行栽培「さがびより」と「ヒノヒカリ」については、今週末までに全て交換となった。
よって、月曜日から販売再開出来る事になる。

「七夕コシヒカリ」は、お盆前に入荷してくるJA流通の特別栽培米としては、日本で一番早い。
現在のところ、平年並みの生育との事なので、このまま生育していく事が出来れば、お盆前の販売となるだろう。
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