こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

マウスパッド

2019年07月17日 16時20分03秒 | Weblog

1枚242円のマウスパッド。

安すぎて駄目かな?
と思ったけど。

まぁぁ~たく
問題なく使用できている。

当たりのお買い物だった。
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貧血

2019年07月16日 11時12分34秒 | Weblog

久しぶりに、酷い貧血。

目の前、真っ赤になって、天と地がひっくり返った。

慣れているから、何かに寄りかかっていれば、立ってはいられる。
しかし、そうなってしまうと、歩く事は出来ない。

前が、真っ赤で見えないし、どっちが上なのか下なのかが判らない。

店の床をはって歩いて行って、無理やりエレベーターで部屋まで上がって、まだ部屋の床で倒れたまま、動けないでいる。

原因は、精神的に疲労と、片寄りすぎの偏食を繰り返し。
が、一番の原因は、トラウマ。

小学校から中学時代、重度の貧血性だった。

湿度が高くて、ベタッとした気温だと、数分で、当たり前に倒れていた。

だから、今日みたいな湿度と気温になると、身体が思い出してしまうのだ。

部屋はエアコンが入っているので、何とか目は見えるようになったので、SNSを書いている。
しかし、まだ起き上がる事は出来ない。
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残念

2019年07月15日 13時24分54秒 | Weblog

あ~あ。

せっかくの
イカの塩辛だったのに!

写真撮らずに
食べちゃった。

ざんね~ん!
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試運転

2019年07月15日 12時53分07秒 | Weblog


配線を付け替えて
試運転中!

久しぶりに動かしたから
こんなに遅かったっけ?
と思ってしまった。

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噛られた

2019年07月15日 10時54分06秒 | Weblog

ニャンコに食い千切られた配線。

思い切り噛っちゃてるからなぁ。

見えない所で、断線してる可能性ありだな。

どうせハンダしなおすんだから、まるまる付け替えるか。
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オームコーヒー

2019年07月15日 09時21分59秒 | Weblog

朝は

オームコーヒー

なんじゃそりゃ~

ウインナーの入ってない
ウインナーコーヒー

てきなぁ~
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まっずぅ~

2019年07月14日 14時55分25秒 | Weblog

見た目は美味しそう

なのだが

「ぐぇぇ~」と
声が出てしまうほどの

【激マズコーヒー】

どーして
こーなった

それはね

湿気て
ガッチンガッチンに
固まってしまった
粉コーヒー

それを

ガツガツ砕いて
使ったからぁ~
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ブレンド米に

2019年07月14日 12時23分13秒 | Weblog

買ってきたのは
レトルトカレー

なので
白米100%ではなく
発芽玄米40:新之助の白米60

これで
スパイスが引き立つはずなのだが
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どゆこと

2019年07月14日 10時41分20秒 | Weblog

ちゃんと買い物に行った。

公約通り
エッヘン😤

外は雨降ってた。

でも
傘さしたくなかった。

だから
軒先をつたって
隣のドラッグストアに!

当たり前に
ネギなんて売ってない!

なので
レトルトカレー
買ってきた。

どゆこと!
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ネギ無いと

2019年07月14日 10時12分18秒 | Weblog

ネギ無いと
何と無く頭に浮かんだ
食べたいもの
なんにも出来ない!

冷蔵庫の中の
食材の偏りが
ハンパない!

仕方がない
買いに行くかぁ。


降ってきちゃったよぉ~。
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めんちゃい

2019年07月14日 09時45分04秒 | Weblog


外が晴れたから
買い物にいくかなぁ。

ラーメン?
冷やし中華?
チャーハン?
焼き肉?
から揚げ?

うぅ~ん。

作るの・・・

めんちゃい!
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あれもこれも

2019年07月13日 18時14分31秒 | Weblog

昨日、13時半から18時過ぎまで、米袋メーカーの季刊誌の取材を受けていた。

自分が米業界でやってきた30年を、説明しようとしたら終わらなかったからである(笑)

説明していて改めて思ったけど、この激動の30年間の、ポイントポイントに自分がいるのに、我ながら驚かされる。

あれもそう。
これも自分。
あの無謀な計画も自分だった。
この企画で流れが変わったよな。
等々。
話していて、色々な事が甦った。

そして、自分が作った様々な事の上で、偉そうにしている若い米屋たちを思い出して、滅茶苦茶に腹立ったりもした。

まっ!
いいか!

後は勝手にやればぁ~。

おら!
しぃ~~らねぇ!


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安心して

2019年07月13日 17時28分15秒 | Weblog


お店の考え方、こだわり、差別化、産地との取り組み、産地ブランド化、自分の環境保全に対する思い等を理解して、わざわざ買いに来てくれているお客様が多いのが、スズノブ本店。

今日から、「ポリ袋から紙袋に変更するために、ご協力をお願いします」と伝え始めたら、「嬉しい」「待ってました」と、全てのお客様が、本当に大喜びしてくれている。

今日のお客様の反応なら、安心して紙袋に変更できると確信した。

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完売のお知らせ

2019年07月13日 16時17分47秒 | Weblog

お知らせします。

スズノブ本店では、北海道から九州まで、66銘柄米を取り扱っている、こだわり・差別化米を販売するお米専門店です。

しかし、今期におきましては、昨年の天候不順などの影響を受け、産地の生産量が少なくなってしまったため、扱い量が少ない産地・品種が出てしまいました。

結果、7月13日現在、15銘柄米が完売となりました。

お客様には、大変ご迷惑をおかけ致しますが、新米入荷まで、お待ち頂きますよう、お願い申し上げます。
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変更理由は

2019年07月13日 13時27分56秒 | Weblog

午前中の投稿で、ポリ袋から紙袋に変更していく事を伝えた。

元々、地域の環境と保全、活性化等を考えた地域ブランド米を作っている自分であるが、ポリ袋やレジ袋については、輸送等の問題から先伸ばししていた。

なのだが今回、一気にポリ袋から紙袋に変更する事にした理由は、お客様からの一言。

「スズノブさん、ずっと前から環境保全を口にしていたけど、米袋は紙に変えないの?」だった。

自分が率先してやらなければならない事を、お客様に言わせてしまった自分が恥ずかしく、一気に変更する事にしたのだ。

しかし、産地のポリ袋には、産地の思いが沢山詰まっている。
その袋を、お客様の目に触れないまま、産業廃棄物にしてしまうのも、なんだかいけない気がする。

なので、袋の在庫が無くなるまでは、リサイクル袋として使用する事にしたのだ。


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