青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

いただいたJA茨城旭村のメロン

2014-07-27 06:08:22 | グルメ・クッキング
◆茨城県旭村のメロン
 

◆中身が見える旭メロン




友人からJA茨城旭村のメロンをいただきました。

友人の話では、茨城に住んでいる方からメロン2個を送っていただいたそうで、一人では食べきれないことからお裾分けをしたいと電話をいただきました。
郊外に住んでいる友人がわざわざ届けに来てくれるということでしたが、時間をかけてバスでお出でになるということだったので、こちらから伺うことにしました。
わざわざ来てもらって申し訳ないと言われましたが、こちらとしては、旬のメロンをご馳走になるだけでも嬉しく思いむしろ喜んで行ってきました。

毎年、茨城産のメロンを送ってもらっていることから、タイミングを失すると全部食べきれずに捨ててしまうこともあり、今回は、貰ってくれる人がいて助かりましたと言っていました。

友人の話では、IA茨城旭村のメロンは美味しいと言っていました。
メロンと言えば夕張かと思っていましたが、JA茨城旭村のメロンも夕張メロンと同じく美味しいと言っていました。

いただいてびっくり。
中にチラシが入っていて、「中身が見える旭メロン」とありました。
携帯やパソコンでも調べることができ、メロンに貼っているラベルの番号を入力すると、糖度(甘さ)、生産者、検査情報などができるシステムになっていました。

早速、いただいたメロンを調べてみました。
糖度は15.1度でより甘いに近く、収穫または検査日が2014年7月21日、規格は秀、食べごろはおしりの部分を指で軽く押して弾力があれば食べ頃です。弾力のないものはさらに数日常温で保存し、食べる前に1、2時間冷蔵庫で冷やしていただくと、美味しくいただけます。とありました。
生産者の名前があり、生産者からの一言では、土作りに心掛け、美味しい農作物の栽培を目指しています。また、できる限り初期防除をして農薬の使用回数を減らす努力をして作っています。とありました。
栽培歴や防除暦も検索して見ることができました。
「生産者が見える果物・野菜」とあり、JA茨城旭村の取り組み姿勢が垣間見えた内容でした。

そろそろ食べごろかと思っています。
おしりの部分を指で軽く押して弾力を確かめてみたいと思っています。
折角、いただいたメロンなので食べごろを失しないようにしたいと思っています。