■親戚から野菜の宅急便
我が家に気仙沼の親戚から沢山の野菜が届きました。
新ジャガ、ブロッコリー、インゲン、カボチャ、キャベツ、キュウリ、トマト、ほうれん草の8種類でした。
その中で、キュウリ、トマト、ほうれん草は、買って送ってくれたもの、新ジャガ、ブロッコリー、インゲンは自家製のもの、カボチャ、キャベツは、どうしても出所不明のものでした。
マンション住まいの私たちにとっては、朝どりの野菜を食べる機会が少なく、こうして、親戚から沢山の野菜を送っていただくことに感謝していました。
私が大好物のジャガイモは、早速、茹でて塩味とバターをつけてご馳走になりました。
ジャガイモで大好きな料理は、小さなジャガイモの甘辛煮です。皮つきのジャガイモを揚げて煮絡めて食べるのが大好きです。いくら食べても飽きない甘辛煮です。
毎年、秋田県横手市に住んでいる姉からも新ジャガをいただいていました。
先日、姉に電話をしたところ、自家製のジャガイモを収穫した時に送るからと言っていました。「小さいジャガイモ大歓迎。」と伝えました。