郡山 福豆屋 海苔のりべん

数年前　マツコの知らない世界　で話題になっていた、郡山は福豆屋さんの　海苔のりべん
東京駅の　駅弁屋祭　で販売されているのですが
入荷してもすぐに完売するという人気商品だそうで、偶然に遭遇するのはかなり難しい商品だそう。
私も以前、一度だけ目にしたことがあったのですが、その日はそのまま外食予定だったので購入断念。
その後は全くお目にかかれないまま、数年経過・・・
それが令和初日、その日は夫が夜の約束があって出かけるというので
駅弁でも買って帰ろうと思い、神田明神に行く前に東京駅で降りて祭に寄ってみたら
他の駅弁が品薄の中、こちらが高く積まれているのを発見！
入荷してすぐだったのかもしれません。
喜び勇んで購入してきました。



海苔のりべん
いまどきの華やかな駅弁が多い中、びっくりするくらいの素朴な内容ですが
香り豊かな海苔、味がじゅわっとしみたしっとりとしたおかか
ふっくらと柔らかく焼き上げた鮭、本格的な厚焼き玉子等々・・・
素材の質で真っ向勝負した、シンプルイズベストを貫いた上質駅弁です。



2段になった海苔の間に挟まれた、昆布もおいしかった。
またいつか、出会いがありますように！