糸原記念館

20余名の女性陣でプチ1日旅行へ

奥出雲　糸原記念館

大正12年まで続いたたたら製鉄所の記念館だ。

記念館の奥は、当時の休業員さんたちの住まい

そこには茶室、紅葉が植えられ

後生の方々に美しい紅葉狩りを提供していてくれる。

また、たたら製鉄の事業の後、

仁多米を奨励し

現在のブランドに仕立てた所らしい。

当主の息子さんらしい方が

記念館のガイドをされていたし、

記念館横の母屋は1部解放、

現在も住まいとされ、

喫茶をも営んでおられると言うこと。

色々な意味で参考になった。

次回訪れる際には

喫茶の美味しいコーヒーとお菓子を

味わってみたい！

雲海の中の住まい

今朝の早朝ドライブは

6時30分になってしまった。

走り出して直ぐに

霧の中に入り込み

我が家も雲海の中にあることに

気がつき驚くことになった。

今日の天気は、

決まり！

晴れ！

だ。

元気に過ごせる1日でありますように！

早朝ドライブ・ジャム？！作り

今朝も、6時に家を出てドライブ！

曇りのためか、暗い朝だ。

気温は5度、それほど寒さは感じない。

「無彩色のグラデーションから有彩色へ」

夜明けの様子だ。

自宅で採れた

ブルーベリーでジャムなるモノを

作っている。

10キロくらい採れたので

1キロずつに小分けして冷凍している。

砂糖を重さの半分の500㌘を入れ

20分ほど煮込む。

実の形はそのまま、

液体はサラサラ！

少しとろみが欲しいと、

柚の種を入れてみた。

とろみが出ている。

ペクチン、柚の種には本当に在るんだ！

たぶん試験は惨敗

今回で、

めでたく「合格」のつもりが

あらためて、

理解して居ない内容を知らされた感じだ。

それはさておき、

とりあえずの試験からの解放で

またまた、

日常に戻り、

さらなる目標に向かおうとしている。

昨日は

試験は12時からで

9時には試験会場近くの

ドトールで喫茶＝最後の学習を

楽しんだ。

まだ間に合うランチタイムに滑り込み

限定10食のランチを頂く。

前菜のお皿の中にはスイーツまで載っかっており、、、。

それなりの受験勉強でしたが

がんばったことに乾杯！

美味しいパスタランチを頂きこの受験は終わり

来年の6月に向けて再受験、

するつもりだ。

いよいよ明日は、試験日

6月にも、挑戦した試験、

2度目の挑戦だ！

前回よりも、テキストの内容に親しんだと思う

問題集もやった。

暗記試験なので、

相当何度も繰り返し目にしたり、

書いたりしないと覚えられない感じだ。

試験時間まで諦めずに頑張ろう

今日、明日とバイト！

週末のバイト、

仕出しが注文予約が入っている。

さ、出かけよう！

明日は、弟家族チラッ来訪？！

いつも、弟家族が来るときは、

２．３の用事と重なる。

取り敢えず、明日はバイトであるが

準備がいる。

良いご縁ではないのだとつくづく思う。

しかし、やるべき事だけは

しておかないと、、、。

初冬

7日の立冬が過ぎ、

冬の寒さが少しずつ増してきている。

今朝は、霜が降りた。

風も刺すような感じ。

朝晩の暖房、、、。

近くを走っている国道が工事中、

夜間は無人の信号機が作動している。

20メートルくらいの区間だ。

この信号機、

目を見張るほど、

機敏に反応してくれ、

スムーズな車の往来ができている。

信号機に近づくとすぐに察知してくれ

青信号に変えてくれる。

対向車が通りすぎるとこれまた、

直ぐに察知し青信号に変えてくれる。

勿論、無事故！

机のパソコンの前にミニバラを挿して、

どれ位になるだろうか？

花は、全開。

この状態を保ちつつ、

まだ花びらはひとひらも落ちていない。

今朝ブルーの硝子瓶の

水を

替えたら

茎の先に白い「根」が

4本生えていた。

今日も、バイト！

早朝ドライブ！

土建屋さんの朝は早い！

6時30分

社長さん方は、もうご出勤だ。

バイトの日は、

早起きは、午後の体力に影響する。

バイトのない日にしかやらない早起き

これも、生活に変化を付ける意味では「有り」

なのかも？

山々は、赤系・黄色系・緑系と美しい。

寒暖の差の大きい今年の秋

いつの間にか薪ストーブの火入れが済んで

稼働中だ。

ほっこり、楽しい１つでる。

シーンと静まりかえった夜から

白み始める幕開けのドライブがいいね！

スタートライン

バイト先では、

ようやく定食がランチメニューに定着し

来客数も定着。

しかし、

従業員の疲労度120％　たぶん、、。

が、

しかしだ、

売上の数字は、スタートラインなのである。

さて、

これから、

どう動き出せば良いのであろうか、、、。