タジン鍋

テディジュディさんのところでごちそうになってから、
ほしい、ほしいと思っていたタジン鍋

実は、楽天のポイントがたまっていて、タジン鍋をインターネットで注文しているのですが、
品切れ中の為入荷まち。　　

いつになることやら、と思いながら先日そごうの食器売り場をぷらぷら・・・・
見つけましたぁ～。
注文しているのは少し大きいサイズなので、取りあえず２０センチサイズ（１～２人用？）を買ってきました。





ジャーン！！　
豆もやし、チンゲン菜、人参、しいたけ、を重ねて、ごま油をかけてレンジで７分。
ふたを開けてからお塩をぱらり・・・





で、こちらは、豚肉とキムチをフライパンで炒めました。味付けはゴマ油だけ。




ご飯の上にのせて、・・・・・一応、ビビンバのつもり　
ちょっとダイナミックすぎかしら～～～～？！
でも味はバッチリ！！でした～