見習い百姓のつぶやき

宮仕えも一段落、半農半Ⅹを本格化。農的暮らしとさまざまなⅩを悩んで、楽しんで一歩づつ。

トトロの森で原木シイタケ!!

2019-11-20 18:48:05 | 自然農業

柚子マーマレード完成。
途中、予期せぬトラブルがあったり、お客さんもあったりして時間がかかりましたが、結局、二鍋作っちゃいました(*^^*)
毎日でも食べれそうです。フォッフォフォ~~(≧▽≦)


マーマレード作りと前後して、東京にお野菜などを梱包して送る作業。
一緒に送れたらと思い、トトロの森のシイタケ木を見に行くと、収穫できそうなのは2,3個、明後日位に第一陣の収穫期を迎えそうです。
ただ、たくさん生えているのは1本だけ、あとは追って、ということでしょう。


今年は、原木シイタケをたくさん食べれそうですが、先ずは、25日のランチ会かな?
さて、どんなお料理になりますか。

シイタケ木、いりませんか?
そうそう、シイタケの原木、悦ちゃん農園の渡部さんがたくさん仕込んでいるとか。
写真くらいの大きさ(直径15㎝くらい)で700円。
まとまればお安くなるようです。

欲しい方があれば、悦ちゃん直接でも僕に言っていただいても大丈夫です。
ある程度まとまれば、新庄に持ってきてくださると思いますよ。

コメント
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