柚子マーマレード完成。
途中、予期せぬトラブルがあったり、お客さんもあったりして時間がかかりましたが、結局、二鍋作っちゃいました(*^^*)
毎日でも食べれそうです。フォッフォッフォ~~(≧▽≦)
マーマレード作りと前後して、東京にお野菜などを梱包して送る作業。
一緒に送れたらと思い、トトロの森のシイタケ木を見に行くと、収穫できそうなのは2,3個、明後日位に第一陣の収穫期を迎えそうです。
ただ、たくさん生えているのは1本だけ、あとは追って、ということでしょう。
今年は、原木シイタケをたくさん食べれそうですが、先ずは、25日のランチ会かな?
さて、どんなお料理になりますか。
シイタケ木、いりませんか?
そうそう、シイタケの原木、悦ちゃん農園の渡部さんがたくさん仕込んでいるとか。
写真くらいの大きさ(直径15㎝くらい)で700円。
まとまればお安くなるようです。
欲しい方があれば、悦ちゃん直接でも僕に言っていただいても大丈夫です。
ある程度まとまれば、新庄に持ってきてくださると思いますよ。