明日は、今年最初のお味噌づくり。
明日を除いて２回の味噌づくりを予定していますが、急に予定が入ったとかで、う～～む、じゃあともう１回やることにしました。
それが明日なんですが、午前中までしか時間がないと、、、おっと～～～！！
普段お世話になっているしなあ、ということで、大豆の煮込みをさっき終えました。
明日朝、おいでになったらすぐにお味噌作りスタートです。
てなこともあって、お味噌づくりの麹を出雲まで取りに行ってきました。
またまたおっと！麹の代金が当初お聞きしていたよりキロ300円髙くなった！！
皆さんにお知らせしていた値段より１割以上高くなりました（^^;;
どうしたもんじゃろなあ～？
さはいえ、今年も最高の材料、昨日、保管を頼まれている方が来て去年のお味噌を蔵出し。
これがまた、激うま～～～（*^^*）
皆さんに事情を話してご理解を頂くしかないか（^^;;
そうそう、我が家のストック50キロほどありそうなので、今年は少しコントロール。
2月25日（火）のお味噌づくり、少し余裕がありますが、作りたい方はありませんか？
ただ、当初の予定より15％ほど高くつくことになりました。
朝、お天気もまずまず、久しぶりに海に行くか～～！
早めに目が覚めて眠れなくなった、ってのもあったんですが。
来週は、結構おもてなしがあるから、楽しませてあげたいよなあ～って、それがなぜかべべ貝ごはん、最近海に行ってないしなあ。
北東の風で結構うねりあり、長靴に水が入ったけど、何のその～（*^^*）
で、少しだったけどべべ貝ゲット！そして、予定通り最高の食べごろワカメもいただきました。
帰りには、甘酢和えにしようと野大根を何本か抜いて帰り、と。
腰が痛い、などと喚きながらも午前中のミッション終了。
午後にはきいちゃんが来てくれて、やあ、重くなった～～（^^;;
変わらず愛嬌がいい。
からの収穫物の始末、黒豆の最後の選別が終わり、ちょっと予定より早い！
この作業ができるのも、昨日の黒豆脱穀後の作業と選別作業を終えたからこそ。
今年も美味しい黒豆煮がたくさん食べれそうです。
ありがたい！
新庄で一人で寝ているとちっとも暖かくならない（＞＜ いつも川の字で寝ているワンコの恋しいこと。
というくらいに、昨夜から今朝にかけて冷え込みましたね。
あの雪から一転、寒かったものの雪景色がキラキラ輝くステキな朝、ずいぶん時間がたってからでしたが、大山の姿は一層優美でした。
そんな今日は“房仙会”のお稽古の日、今日から新しい仲間も加わりワクワクでしたが、房仙会らしい弟子を思う師の厳しい言葉に会場の空気も張り詰めました。
新しく加わったMIraさんも、ほ～～！とか思われたかもしれません。
さは言え、どこでも受けられそうにない先生の熱血指導と生徒たちを思う気概は十二分に伝わったんだろうと思えます。
“ぬるま湯”とも指摘される米子校、新しい方の加入もあって飛躍する時期かも。
折しも？今日は房仙先生の雪上揮毫も行われ、雪上揮毫って、雪の上に書いているんだよなあと思っていましたけれど、片隅には？？？
雪上というくらいですから、やはり雪の上、“愛”という字が喜び勇んで雪の庭を駆け回る、そんな感じだったかな？素晴らしいタイミングでの雪上揮毫だったかも。
今月の課題は“進影百重寒暑”、どんな意味なんでしょうね、時を刻みながら進む影は寒さ暑さを幾重にも重ねる、そんな感じでしょうか？
それはどうでもいいとして、前回のウ冠と今回のは書き方が違うけど、、、とか思って聞いてみましたが、先生も日々進歩の中にあり、様々な形を教えたいと。
王義之も、その時その時でシチュエーションは違うはずだから、そういうものを一つ一つ自分の意識にとどめおくことで一層面白くなる？
そんなことで整理しました。
この課題のお稽古、何回向き合えるのか、気を整えながらも楽しんでやっていこう！
ちょっぴり胸をなでおろした、そんな感じでしょうか。
昨夜、飲んだあと、家まで歩いて帰る時、か細いみぞれだったと思いますが、朝起きると一面銀世界、重そうな雪でしたが、今冬初めての積雪。
やっぱり、降るときには降らなきゃ！山野草やお野菜だって、厳しい雪の下で過ごすからこそ養分やエネルギーたっぷりの春の恵みになるようですからね。
あっ、もっと深刻なのは夏場の水不足、今日もお邪魔した本庄のある方が、雪の降らなかった年に古老は田んぼの水を懸念していたと聞きました。
人間様も節水などとプレッシャーがかけられますが、作物は喋れなくてもダイレクトにその影響を受け、回りまわって人間様にも問いかけることになる。
この雪、どの程度安心の保険になるかわかりませんが、ちょっぴり嬉しいかも。
わらしべ長者（*^^*）
そんな雪の下でもあり、明日の冷え込みは厳しいらしいし、午後から米子で書道のお稽古なので、今夜は新庄に泊まることにして、このブログに向かいました。
そんな今日は、お訪ねしたお宅でお昼前まで長逗留、いつもお世話になっているからと生菓子を持参しましたが、それ以上のものをお土産に頂き、わらしべ長者！
の後、一昨日採ってきた野大根、津森豆腐店の美味しい薄あげと菊芋で煮浸しの常備食、それからの脱穀した大豆の始末と選別作業。
量が取れれば、この大豆で味噌づくりしたいところですが、作付けを激減したうえ、手をかけてあげなかったから、、、
それでも、毎朝食べることにしている大豆、今年食べるだけはありそうです。
ささっと一品作り、冷蔵庫から常備食を出して一杯やっていますが、ここ新庄は静寂に包まれています。100％自分の世界でしょうか。
その静寂を一層確かなものにしてくれている雪、とても有り難いことなんですよね。
新庄の雪は、やはり松江の中心部より多めです。
それって、やばくない？
今日、母乳育児サポートのスペシャリスト、坂本さんが来てくださり、様々な意見交換をさせていただくことになりましたが、かなりショッキングな話がありました。
それは、母乳育児、ママさんが母乳育児で医療機関に相談をすると、「無理しなくていいよ、ミルクで良いよ」って簡単に言われるんだとか。
現職時代、15年、いやもっと前になるのか？至高の出産・子育てを経験して欲しいと思い、助産師さんや産婦人科医さん、ママさんなどに取材したことがありました。
それは、母性愛の厚薄は、子どもの健全な成長の決定的ともいえる因子になると知ったからで、助産院の拡充や母乳育児できる環境整備などを求めました。
残念ながら、捗々しい進展はありませんでしたが、その時以上に母乳育児に取り組むママさんが減り、今後さらに減り続けるだろうと懸念していらっしゃいました。
一昨日のカタカムナの勉強会で、スマホやゲームで仮想現実の世界に生きると免疫力が下がり、インフルエンザなどにかかり易いとの話がありました。
便利は技術をなくすと言われますが、スマホ依存は創造力を決定的に奪い、読解力の低下に歯止めがかかるわけがないと思えます。
免疫力の低下もさもありなんです。
男の僕が言っても説得力はないだろうけど、母乳育児は大変だと思うけれど、それはとても動物的、とても本能的、天与の営み、有るがゆえに人間らしくいられるのではと思うのですが、、、
母乳を与えないから母性愛が育たない、などとは思いませんが、殺伐とした親子関係がジワリと広がってきていると思えてならない昨今、人としての本来の営みを取り戻す、大切に考える時代になって欲しいなあ。
おっぱいをあまり飲めなかったらしい僕と、それに悔恨の思いを持ち続ける母、ある意味ちょっぴり寂しい、そんな親子は少ないほうがいいかなあ。
社会全体で至高の出産・子育てをサポートする、そんな日本にして行きたいものです。
