エシレのバターサンド!
昨年、GINZA SIXにエシレバターのお店が期間限定で出店していたんです
3×5cmの一口サイズの「サブレサンド」(¥300+税)。カワイイですね。ブール、ラムレザン、ピスタチオの3種類ありましたよ。
ブールとラムレザンを買ってみたのですが・・・これぞ、バタークリーム バターたっぷりで、こっくり。上品で新鮮なバターの味♪ 質のよいバターは違いますね。ラムレーズンの香りもめちゃふくよか。
ソフトクリームもありましたよー。
エシレ ソフトクリーム ブール・サブレ(¥630+税)。
バタークリームのようなとろみのあるソフト。冷たいけど、きーんとくる感じがなく・・・不思議。サブレのパウダーからくるバターの香りがまたスゴイ。
そして、シルバーのスプーン、いいですね。一見、プラスチックにはみえなーい。こっそり持ち帰ってしまいました
売り場には、こんなカワイイCharrette(荷車)も。
クッキーとか焼き菓子の販売もあったのだけど、連日、即完売のようで。
お味見できなくて残念だったけど、ゼッタイ、おいしいと思います。
またどこかに出店、するかな?