こぐま焼き(¥200+税)🐻
文明堂さんの伊勢丹限定スイーツですしっとりしたカステラ焼で、中は皮むきあん。
ブラックなこぐま焼は期間限定味(1月でした!)で、竹炭入りの生地にきなこ黒蜜あん。ふくよかな香りです
3時のおやつあんぱん (¥270+税) 伊勢丹店では期間限定販売だったかな。秋頃でしたけど。
こぐまちゃんと3時の時計の焼き印付き! おなじみの、カステラ一番、電話は二番、3時のおやつは文明堂~♪のCMソングにちなんでるのかな?
四角のパンの中はあんこ
イースト菌をつかってない生地で、カステラみたいな黄色いパンです。甘めのとろっとしたつぶあん。どら焼きの三笠山と同じあんこを使ってるそうですよ。
そうそう、こちら焼きたてのカステラもおすすめ 近くにある新宿工房から1日3回届けられているそうです!(今は3便目はお休みしているみたいです。)
ふわふわの窯出しカステラ(¥280+税)ふわふわもっちり、はちみつもたっぷりだー。甘い香りいっぱいで、幸せー ザラメはないタイプ。
箱などもかわいらしいですよ。こぐま焼の箱、くまちゃんイラスト。
焼きたてのカステラ、なかなか食べられないから、貴重な存在 カステラたべると、なんだか元気がでる気がします!