中目黒のパフェ屋さん。
パルフェソレイユ(¥1380+税)は、みかんたっぷりのデザートです
お花のようにきれいに並べられたみかんスライスのセンターに、ブルーベリーとフランボワーズのカシスマリネ、いちご。
みかんの下はソフトクリーム、中には、レモンジェラード、ピスタチオ、ガドーショコラ、みかん、レンジとマンゴーのソース。
1つ1つ手をかけた構成で、美しく、おいしいパフェでした
セットドリンクが¥200~なのもうれしい!
が、いちご&あんこのサンドイッチはなくなってしまったのね。食べておきたかった!
東京都目黒区上目黒1-16-6