京都のおみやげにいただいたフィナンシェ
アンリ・シャルパンティエの天峰
初めてみるフィンシェ、黄金色ですね。そういえば、フィナンシェは金の延べ棒にカタチが似ていることから、お金持ち、金融家という意味なんですって。
さて、開けてみると、抹茶でした！
なるほど、京都の抹茶を使ったフィナンシェなんですね。
サイトによると、日本に15人しかいない茶師の最高位「茶師十段」である東源兵衛さんが協力されているそうです！本気度が違いますね。食べる抹茶「天峰」を使用、抹茶の香りがしっかりしてて、色もあざやかです！
アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは、売り上げ世界一位なんでしたよね
お茶もいただきました！sou-souさんのデザイン、コラボ商品、多いですね。
宇治抹茶入りの緑茶、宇治抹茶入りの玄米者、棒ほうじ茶。
こちらもおみやげ、滋賀県です！
滋賀県のふるさと観光大使、西川貴教さんとのコラボ？ 西川フィナンシェ！ 西川さんの地元、野洲市の米粉を使っているそうですよ
