久しぶりに伊勢丹にいったので、老松のお菓子をGet！
「織部饅頭」と「亥の子餅」。
茶人であり大名でもあった古田織部のお好み「織部焼」を模したお饅頭です。そういえば、この時期、織部饅頭がよくでるのはどうしてなんだろう？と思って調べたら、炉開きのときに、織部のものを１つ使うとよいとされているのだそうです。へえー。
老松のお饅頭は、こしあんたっぷり。梅、井桁、木賊の焼印で賑やかに、緑の釉薬をうっすら半分が緑の生地で表しています。
そして「亥の子餅」。こちらも炉開きのお菓子。旧暦の10月最初の亥の日に、子孫繁栄、無病息災を祈っていただきます。老松の亥の子餅は羽二重餅製。中は栗入りの粒あんで、小豆の風味がしっかりしています♪
今年の亥の日は、11月22日だそうですよ！
