okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

とらや 栗おこわ

2024-10-16 21:09:42 | 和・とらやのおやつ

 

 赤坂のとらやさんで栗おこわ、いただいてきました!

 白ふかしに、大粒の栗が3つ🌰

 丁寧に下処理された栗。立派な栗ですね、さすが!ほくほくとおいしい

 白ごまには塩味もついているのかなおいしかったー。

 汁物は蓮根のすり流し。銀杏、赤かぶ?、お麩、絹さやも入っていて具沢山。 

 きのこの薯蕷蒸しは、しいたけ、しめじ、ひらたけも?の薯蕷生地。つるんとおだんごみたいで、なかなかのボリューム!ねぎ、もみじ麩、菊など彩りもあざやかです。お好みでわさびも。

 大根の酢漬け、大きな花豆?、塩味が利いた小豆煮。あと胡麻和えだったかな?

 どれもおいしかったー。季節の食材も堪能できて、大満足!

 1階の玄関ホールにも、栗が。いつも季節の草花がおいてあって、好きなスポット。

 栗おこわ(¥3300)のお食事は今月末まで。おこわの持ち帰り(予約)もしてますよ。

 


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