こちらは「末富」。 末富のお菓子は、どれも品があり美しく・・・そしておいしい！少し大きめサイズなので、お菓子が堂々としています。
右上のが・・・たぶん「雪だより」。ふっくらじょうよ皮でこしあんをくるんとはさんだもの。
（下）「山茶花」は、ぎゅうひ・・・かな？ 控え目な薄ピンクのお餅。中は贅沢に白小豆のつぶあん！あくのない、上品なお味です
（左）「一陽来福」、キメの細かい、しっとりじょうよ皮であんを巻いたお菓子。うすピンク、みどりあん、そして白小豆！ 初春らしい、晴れがましい色づかいですね
まあるくて、まあるくて、いいコトありそう！
（左）「雪餅」は細目の道明寺もち。真白いおもちの中にはこしあん！でも、あんが全然透けてないの。中を割って、はっとしました。
（右）は・・・「雪」の・・・なんだったかな 
忘れないようにメモしたのに、その字が読めない・・・
こしあんのきんとんの上に、たっぷりのじょうよあん。じょうよあんのやわらかさ、香るお芋の風味に贅沢を感じますそして・・・中には白小豆あん！モノトーンのシンプルな組み合わせなのだけれど、でも、その色合いの鮮やかさは玄人技！
ちなみに、ワタシの一番はこのきんとん。母は山茶花です。
「松露」もありました。
茶色の「松露」、はじめてみました！ 普通、「松露」って丸めたこしあんに結晶化させたお砂糖液（フォンダン）をかけるのですが、末富さんのは、黒糖入りなんです。だから茶色！ 本モノの松露は、松の根元になるキノコ・・・だから、このホントは「松露」って茶色のイメージなのでしょうかね。
でも、個人的な好みでいえば、白砂糖の方が好きかな。末富さんのは、中はつぶあん。ちょっぴり固めかも。 ２０個入りで￥２５００．
白玉粉もかっちゃいました
1袋￥３６７． おいしい白玉だんごをつくれそうです
こちらは、都内のデパ地下でも取り扱いがあります。
末富 ご参考 → DigistyleのＨＰ & okashihime(2008年の秋のお菓子)
京都市下京区松原通室町東入ル 075-351-0808 9:00-17:00 休：日、祝
