こちらも秋頃のおやつ。モンブランのパフェです！（￥1900＋税）
真っ白な生クリームのお山のまわりは、さくさくのメレンゲ。お花みたい！
お山の中はアマゾンカカオのチョコペースト、マロンアイス、マロンクリームがとろ～り
そしてバニラアイス。
さらに！栗がはいってます🌰 しかも蒸し栗と渋皮栗！甘味と渋み、違う味わいがまたイイ
カシスソースも合いますね。
まだまだ続きます
チョコプレートの蓋の下にほうじ茶のパンナコッタ、カシス風味の紅茶ジュレ、洋梨のコンポート。
ケーキみたいなパフェ、かわいいし、おいしかったです！玉川高島屋S.Cのお店です
