日経トレンディ 2023 ヒット予測100
12位 「自動投入専用洗剤・柔軟剤」
自動投入機能付き洗濯機が普及する？させる？からか、それ専用の「洗剤・柔軟剤」が売れると？
その洗濯機が売れれば、洗剤なども売れるが・・・
「薫-かおる」
「薫」は、中性的な名前をつけたい方におすすめの大和言葉です。「良い香り」や「香草」という意味で、燻して香り立てる様子も表します。男の子にも女の子にも使えると有名なので、ニュートラルな印象の名前をつけたいときに選んでみてはいかがでしょうか。
＊https://cktt.jp/118181 より
「とちぎの星」
誕生エピソード
栃木県オリジナル品種「なすひかり」や「あさひの夢」は、温暖化などの異常気象や自然災害で、収穫量の減少や品質の低下が課題となっていた。これらの課題を克服すべく誕生した「とちぎの星」は、特Ａ経験の多い「なすひかり」を父に持ち、2015年産で見事に特Ａを獲得しました。さらに、「なすひかり」は栃木県北部、「あさひの夢」は栃木県南部での栽培と、それぞれに栽培できるエリアが限定されていましたが、「とちぎの星」の誕生によって、栃木県のどこでもおいしいお米が栽培できるようになりました
おいしさの特徴
大粒で豊かな甘さがあり、炊飯後も粒がしっかりしていて品質が良いのが特徴です。冷めてもおいしいため、丼物やカレーなどによく合います。栃木県でおいしいお米ができる理由は、雷です。雷は栃木県の名物で宇都宮市は「雷都」と呼ばれるほど雷が夏に集中します。 雷を伴った夕立のおかげで夜の気温が下がり、この昼夜の寒暖差が甘みのあるお米になるのです。
名前の由来
様々な災害にも打ち勝ち、燦然と輝く、栃木の星となって欲しいという期待を込めて命名されました。
＊https://life.ja-group.jp/food/okome/detail?id=127 より
＊農研機構HP より
栃木県産米では品種別にみると、「コシヒカリ」「あさひの夢」に次ぐ3番目に栽培されている。
ほぼ関東圏で消費されており、関西の店頭ではまずみかけることがない品種。
「ビラフランカ」
特徴は、ほとんどトゲが無いこと。トゲが無いことにより、作業が軽減され、果実のキズの発生も抑えられる。但し、若木の間はトゲがでる。
＊http://www.ykken.jp/lemon_villa_franca より
シチリア原産。果実の形質は‘ユーレカ’に似るが、開花性は‘リスボン’に似て春咲きが主。樹形は開張性で、とげは少ない。
＊https://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-182 より
「愚痴の闇」
愚かで道理のわからないことを闇にたとえていう言葉。
「愚痴をこぼす」
言ってもどうにもならないことを言って嘆く。
「ぐっと来る」
ある思いを強く感じる。感動がこみ上げる。
「愚に返る」
年をとって、分別を失う。また、おろかになる。
「愚にも付かぬ」
ばかばかしくて問題にならない。
＊goo辞書 より
「GARAPPA／山元酒造」
GARAPPA #01 CRAFT GIN
「妖怪ガラッパからの贈り物」
ベーススピリッツは、日本の国酒「本格焼酎」。
焼酎王国“鹿児島”山元酒造の焼酎製造技術を活かし、厳選したボタニカル5種類をそれぞれ蒸留。ボタニカル本来の香りを生かし絶妙にブレンドを行い、日本ならではの伝統・自然・魅力を感じるクラフトジンが誕生しました。
ボタニカルは「杜松子、コリアンダー、柚子、橙、ブラックペッパー」を使用。
爽やかでキレがあり、ロックで飲んでも美味しく、マティーニでも飲みたくなる味わいです。
●商品名について
ボタニカルの選定、そして原酒のブレンドを何回も何回も繰り返し、ある日突然、素晴らしいブレンドができました。これは薩摩川内市に伝わる有名な妖怪「ガラッパ」の贈り物と感じ、商品名を「GARAPPA」と名付けました。
山元酒造株式会社 鹿児島県薩摩川内市五代町2725
https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=e2f6b6bfc6ba4d2b7617d66c9fbbcabf&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MSZsaW1pdD0xMCZzb3J0PWRlc2Mma2V5d29yZD0lRTUlQjElQjElRTUlODUlODMlRTklODUlOTIlRTklODAlQTAmcD0x
こちらもご参考に
「鶯菜」
【生産地】京都市下京区七条
【特徴】早生小かぶに属し、葉は光沢のある壬生菜のような形で、根は純白色のやや偏円形。
【食味】
【料理】椀だね、煮物
【来歴】江戸時代の中期に、現在の中京区神泉苑町の農家が、天王寺かぶの早生種作出のために選抜淘汰してできたとされ、早春の菜としてうぐいすの鳴く頃に収穫されることから呼ばれたとされる。
【時期】1月
＊https://tradveggie.or.jp/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%ae%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%ef%bc%8d26%ef%bc%8e%e4%ba%ac%e9%83%bd%e5%ba%9c/#i-26 より
「 492 そのぎ茶 あさつゆ」
天然玉露と称されるアサツユという品種を使用したこのお茶は、濃厚な甘みと旨みが特徴です。
新芽に稲藁をかけ丁寧に育んだその味と香りは、口いっぱいに広がる茶葉の甘みと藁掛けの優しい香り、そしてその優雅な余韻を楽しんでいただけます。
日本茶大賞にも輝いたこのお茶は、ＪＲ九州ななつ星クルーズへも提供させていただいております。
有限会社 茶友-チャユウ 長崎県東彼杵郡東彼杵町一ツ石郷８７４番地
茶友は豊かな自然あふれる長崎県東彼杵町（ヒガシソノギチョウ）の山間に在ります。皆様に美味しいお茶を届けたい思から、土を育み、お茶の樹を育て、そして茶葉の製造、から販売までを一貫して取り組んでいます。
長崎でお茶？と思った方も多いかもしれません。長崎のお茶の歴史は古く 喫茶文化を伝承した栄西禅師は平戸市に帰着して冨春庵を設立しました。また、京都萬福寺を開山した隠元禅師も、長崎市の興福寺の招きで中国より招来し釜炒り茶の製法を伝承しました。そして大浦慶は出島より日本で初めてお茶を輸出したとされ他の産地にはない特有のお茶の歴史と文化があります。釜炒り製法の流れを汲む蒸し製玉緑茶もその１つで茶友でもこの玉緑茶（たまりょくちゃ）の伝統を大切に受け継いできました。
一方で私たちはこの他多くの先人たちの偉大な功績のもとで培われた伝統を守りながら、後世につなぐ茶業を目指しています。化学肥料、農薬を極力使わない茶園管理と元気な茶葉の育成技術の向上、最新の製茶法を確立するための実証研究など、これからの茶業を目指して前を向いてチャレンジすることが、新しく、もっと『美味しい』日本茶につながると確信するからです。
茶友では日々のお茶の楽しみなどもご提案しております。季節ごとに開催する茶会やおもてなしプロジェクトなどを茶友をはじめホテルやショップなどで開催しております。ご気軽にご参加下さい。
皆様の日々の暮らしに茶友の『美味しい』を楽しんでいただけますよう、今後とも努力してまいります。
有限会社茶友 代表取締役 松尾 政敏
