＜国産ワイナリー＞ シャルマンワイン

　江井ヶ嶋酒造(株)/シャルマンワイン

　シャルマンワインは冷涼な郷、南アルプスの麓でヨーロッパ系ワイン専用ブドウを自社農園で45年間、栽培からワイン熟成まで、本格熟成ヴィンテージワインに取り組んで いる栽培醸造ワイナリー（ドメイヌ）です。南アルプスの麓、冷涼な素晴らしい環境条件のもと、ワイン専用のヨーロッパ系ぶどうを栽培し、シャトーシャルマン、シャルマン、更に特別限定のヴィンテージワインを作り、販売しています。

　江井ヶ嶋酒造(株)/シャルマンワイン　山梨県北杜市白州町白須1045-1

　商品リスト

カベルネフラン白須

山梨県北杜市白州町の自社農園で栽培した「カベルネフラン種」のみを使用。仕込みの時、ぶどうの茎を機械ではなく人の手で取り除くことで、非常にクリーンで滑らかな味わいに仕上がりました。色は透明感のあるルビー色。ミネラル感があり、ボディを伴った熟成感と余韻の残る甘みがアクセントです。
柔らかく繊細、穏やかなタンニンとふくよかな味わいがバランス良く調和したワインです。

シャルドネ白須 

＊https://www.winery.or.jp/winery-map/2568/ より