＜日本酒メーカー＞ 秋田 両関酒造

　「両関酒造」

　両関酒造株式会社（りょうぜきしゅぞう）は、秋田県湯沢市にある酒造会社である。

　概要
　日本酒を主力としているが、乙類焼酎や梅みつワインも製造している。代々伊藤家が社長を務めている同族企業で、キャッチフレーズは長らくなかったが、現在「うまい酒 両関」をキャッチフレーズにしている。

　沿革
　1874年 - 7代目伊藤仁右衛門によって創業。
　1935年 - 第2工場を新設し、合名会社伊藤仁右衛門商店へと改組した。
　1943年 - ぶどう酒製造を開始。
　1983年 - 焼酎・果実酒製造を開始。
　1984年 - ワイン工場を新設。
　1986年 - 株式会社化。
　2003年 - 第2工場使用終了。
　2015年 - 第2工場解体。

　両関酒造株式会社　秋田県湯沢市前森4-3-18

＊Wikipedia より

　代表銘柄

両関　純米大吟醸
特誂 山田錦　磨き三割五分
酒米の王”山田錦”を三割五分まで精米。
鑑評会出品酒同様の仕込みで醸しあげ、丁寧に袋吊りしました。
純米大吟醸ならではの優雅な香り、旨み、深い余韻・・・。
蔵人の技術の粋を結集した、特別に誂えた至高の美酒をご堪能ください。
※ご注文後2営業日での出荷になります。ご了承ください。

●原料米/精米歩合 山田錦/35%
●日本酒度 ・ 酸度 -0.8 ・ 1.5
●アルコール分 16度