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<海外でも通じる日本語> 抹茶

2022-11-02 08:20:33 | 海外でも通じる日本語

 「抹茶-matcha」

 緑茶の一種である。碾茶を粉末にしたもの、またそれに湯を加え撹拌した飲料である。茶道で飲用として用いられるほか、和菓子、洋菓子、料理の素材として広く用いられる。

 源流は中国にあるが、日本発で世界的に知られるようになっており、欧米など海外でも日本語の発音を写した「Matcha」と呼ばれることが多い。

 粉茶とは原料や粉末の細かさが異なる。

 また、甘いものや、苦いものなどもある。*Wikipedia より


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