「おもてなし」が町を活気づかせる

　「もてなす（持て成す）」…歓待するという意味。ホテルなどは、「おもてなし」が命。

　おもてなしが売り物のあるホテルの場合…
　１　空調・照明をお客様の好みに合わせる努力。
　２　部屋には、心温まるウェルカムメッセージ。
　３　室内の薄型ディスプレイで、プログラムメニューがみられる（館内や施設紹介、レストランのおすすめメニュー、約款など）
　４　分厚い施設案内やパンフレット類は、部屋に置かない。
　５　フロントへの電話等に対する要望には、素早い対応。
　６　チェックアウトは、（フロントまで足を運ぶことなく）部屋にいながら電話機のパネルをタッチするだけで完了。

　おもてなしが売り物のある旅館の場合…
　１　部屋に、菓子、お茶のサービスなし。
　２　客室には電話は設置しない。
　３　浴衣、歯磨きセット、タオルのサービスなし。
　４　客室内に冷蔵庫なし。
　５　食事なし。
　６　布団の上げ下ろしなし。
　この旅館のモットーは、「よけいなサービスをしないのが最高のおもてなし」。
　確かに、菓子やお茶はなくてもよい。
　電話は、フロントに用があるなら歩いていけばよい。外線は、みなさん携帯電話でしょう。
　浴衣？着ないです。
　歯磨きセット？あの安っぽい歯ブラシと、コンパウンドの塊みたいなツースペィストなら使う気にならない。
　冷蔵庫？あってもいいがなくても大丈夫。
　食事？この旅館の場合、町の食堂で、好きなものを好きなだけ食べていただく。そうすれば、町の景気に追い風が吹く。地元の人との交歓もできる。旅館が食事を出さないことによる一石多鳥。
　布団の上げ下ろしは、親子連れの場合、「子供に布団敷きを経験させる絶好の機会。親子のコミュニケーションもはかることが出来る」。

　ここまで、徹底して無駄を削り取るのが「おもてなし」。仕事量が少ないので、５０人程度の客なら、２人の従業員で対応できるという。
　経費はかなり浮きます。浮いた経費を、客へ還元する…。私など、この部分が、一番のおもてなしかと思いますがね。どんな還元の仕方かって？「宿泊費は、大人一泊、２,１００円」…こりゃ、確かにおもてなしです。こういう旅館がこれから増えますね。付随して、町の食堂も、コンビニも、土産物屋も…町中が活気づきます。